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街頭十幾元的烤鴨到底能吃嗎

發布時間：2022-07-14
訪問量：12

【概要描述】

街頭十幾元的烤鴨到底能吃嗎

【概要描述】

發布時間：2022-07-14
訪問量：12

詳情

如今市場上隨處可以看到賣烤鴨的攤點，一般售價都在15至20元之間，搞活動的時候價格會更便宜。人們往往經過烤鴨店時會遠遠聞到烤鴨的香味，買烤鴨的人也是絡繹不絕。人們不僅對烤鴨的香氣和口感所誘惑，更被它親民的價格所吸引，人們往往會忍不住去買上一只帶回家食用。像這么便宜的烤鴨作為商家能賺嗎?

鴨子是好還是壞?這些我們都無從了解。但我們大家都了到解市場上的活鴨售價一般都在10元左右一斤，一只鴨子大約在5斤左右，相對買只活鴨自己做的話成本價在50元左右。但作為烤鴨店加上制作、腌制、材料、店面、水電、人工等成本應該大大超出這個價格，那烤鴨店是怎么盈利的呢?

也許好多人會認為是用不健康的鴨子制作的但作為市面上那會有那么多不健康的鴨子呢?這種說也無從考究。但通過了解街頭烤鴨店的烤鴨大部分都是從市場上購買的速凍鴨，一般每箱10只價格都在70元左右，這不得使我大吃一驚，平均下來一只價格不到10元。所謂速凍鴨就是人們常說的速成鴨一般養殖周期比較短時間都在30天左右，在短期內給鴨子喂食高營養高激素的食品，使之達到速長的目的，從而大大降低的養殖成本，使用這樣的鴨子做出來的烤鴨會怎樣呢?求解。

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